¡Te imaginas una iniciativa que le de a la tortilla el reconocimiento que merece a nivel nacional e internacional? ¡Ya existe! y la creadora es Nicky Cano.

Si por algo se distingue Tlaxcala es por su capacidad para revolucionar al país entero y, ahora, lo hace a través de uno de los proyectos de difusión y autogestión más ambiciosos de todos los tiempos. Nicky Cano, bien conocida en Tlaxcala por revolucionar las plataformas de delivery creyendo en el potencial de su estado para el posicionamiento de la misma, se ha dado a la tarea de lanzar «Benditas tortillas» pero, ¿en qué consiste?

Benditas tortillas es un proyecto de activismo social y economía solidaria. A través de la mejora en la imagen de los negocios, se busca volver a lo tradicional: consumir local fortaleciendo la identidad tlaxcalteca. El objetivo principal es compartir sitios de interés para el turismo esperando siempre que se lleven lo mejor del estado: las creaciones de su gente. Así, las experiencias surgidas del nixtamal son infinitas.

¿Te animas a darnos tu reseña de la experiencia que crees en benditas tortillas? La esperamos para compartirla.